大家好，饭包法如果您还对饭包的做大全做法大全家常不太了解 ，没有关系 ，常东今天就由本站为大家分享饭包的北饭包做法大全家常的知识 ，包括东北饭包的做法做法大全家常的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的家常问题 ，下面我们就开始吧 ！饭包法
本文目录
做法步骤 ：
步骤1
准备白菜叶4片 ，生菜叶4片 ，常东土豆2个，北饭包香葱6根 ，做法二荆条3个 ，家常青椒1个 ，饭包法红椒1/2个 。做大全
步骤2
土豆去皮 、常东洗净 、切片，放入蒸锅，大火烧开，上汽后蒸12-13分钟 。
步骤3
准备酱汁，黄豆酱4勺（100克）放入碗中 ，加入海鲜酱油1勺40ml ，蚝油半勺20ml ，白糖10克 ，搅拌均匀。
步骤4
开始准备鸡蛋辣椒酱 ，青椒红椒二荆条洗净切成丁。鸡蛋打散 。
步骤5
大火起锅烧油 ，油温6成热时加入鸡蛋液 ，鸡蛋成型变色时盛出备用 。
步骤6
另起锅烧油 ，加入葱花姜片爆香 。
步骤7
加入青椒红椒二荆条翻炒几下 。
步骤8
加入鸡蛋翻炒均匀 。
步骤9
加入调好的酱汁翻炒均匀 ，翻炒1分钟左右出锅 。
步骤10
鸡蛋酱倒入大碗中。
步骤11
土豆蒸熟后放入碗中 ，压成土豆泥。
步骤12
准备2碗米饭（300克） ，生菜 、白菜叶分别洗净 。香葱切成末，香菜切成末 ，花生炒熟压碎 。
步骤13
下面开始拌饭 ，米饭加入土豆泥碗中，加入鸡蛋酱 。
步骤14
加入香葱末、香菜末 、花生碎。
步骤15
搅拌均匀 ，或戴手套用手抓匀 。
步骤16
饭团拌好啦 ，现在可以用生菜叶或白菜叶包饭啦 。
步骤17
饭团放入菜叶中，包起就是饭包啦 。
主料 ：米饭 、鸡蛋 、土豆 、东北大酱 、香葱 、尖椒 、黄瓜 、生菜/白菜叶 。配料 ：蒜 、香菜。
步骤1 、米饭蒸熟备用；鸡蛋打散 ，东北大酱加少许清水稀释；
步骤2 、锅中油热后 ，放入蛋液炒散、凝固 ，加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状；
步骤3 、土豆不去皮蒸或煮约二十分钟 ，剥去外皮，碾成土豆泥；
步骤4 、香葱 、尖椒、香菜 、黄瓜等清洗干净 ，切段或用手撕成段 ，蒜切片 ，生菜洗净；
步骤5 、取一片大的生菜叶 ，放入蒸熟的米饭 、土豆泥 、各种青菜、鸡蛋酱 ，用生菜叶包好即可。
所需原料 ：大白菜叶 、小葱、香菜 、土豆、黄豆酱 、鸡蛋 、尖椒、大米饭
操作步骤 ：
第一步：首先 ，我们把大米饭蒸上 ，因为这是饭包的主料 ，蒸米饭没有特别的要求 ，跟平时一样 。
第二步 ：洗两个土豆洗成块 ，上锅蒸熟 ，如果不喜欢吃土豆也可以不放 。
第三步 ：把大白菜叶 、小葱 、香菜叶清洗干净 ，然后把葱和香菜切碎备用 ，注意葱和菜不要切的太碎 ，大一点也行 。
第四步 ：接一下我们开始炸酱 ，这一步很重要 ，菲儿认为酱是整个饭包的灵魂 。尖椒洗净去籽切成丁备用 ，然后把鸡蛋打散 。炒菜锅中加适量的油，把鸡蛋炒散 ，然后加适量的黄豆酱 ，翻炒几下倒入尖椒继续翻炒 ，加少许水炖几分钟即可 。
第五步：在包饭之间 ，我们把蒸好的土豆拿出来 ，压成土豆泥 。上述的步骤都准备完毕了 ，下面我们就开始包饭了 ，准备一个大一点的容器 ，放入适量的大米饭和土豆泥 ，然后加入刚才炸好的鸡蛋 ，放入切好的小葱和和香菜搅拌均匀。然后选一个大点的白菜叶平铺在盘子上 ，然后放上调好的米饭 ，包起来就可以吃了 。
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。